BERTINO, Pietro. Per un’estetica del turismo gastronomico: dall’autenticità dell’esperienza turistica alla qualità dell’esperienza estetica. Scenari, [S. l.], n. 22, 2025. DOI: 10.7413/24208914205. Disponível em: https://mimesisjournals.com/ojs/index.php/scenari/article/view/5186. Acesso em: 13 dec. 2025.