BROCCOLINI, A.; LORENZONI, F.; PADIGLIONE, V.; QUADRACCIA, D. Etnografia, saperi tradizionali e prassi istituzionale nella salvaguardia della biodiversità coltivata. Regione Lazio e Università nel progetto “Saperci Fare”. Antropologia Pubblica, v. 10, n. 1, p. 403-419, 6 set. 2024.